創(chuàng)業(yè)不是個(gè)新話題，伴隨著“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”浪潮的掀起，一些小伙伴已經(jīng)不肯拘泥于在寫字樓里上班，大都涌現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)的念頭。

有些人已經(jīng)走在了創(chuàng)業(yè)的路上，還有一些小伙伴也躍躍欲試。西漢劉向《戰(zhàn)國(guó)策·秦策五·謂秦王》中道：“詩(shī)云：‘行百里者半于九十?！搜阅┞分y也?！边@句話也可以用來(lái)形容創(chuàng)業(yè)的艱辛。要知道從當(dāng)你決定創(chuàng)業(yè)的那一刻起，今后的路注定不會(huì)輕松自在。

那么，怎樣才能夠在這條荊棘密布、暗礁叢生的路途上，扶搖直上九萬(wàn)里，感悟到幸福和美好呢？

首先，項(xiàng)目你得選對(duì)。

好的開(kāi)始是成功的一半，因此，在創(chuàng)業(yè)的起始階段，對(duì)于項(xiàng)目的選擇就顯得尤為重要。

而現(xiàn)在最為火爆的項(xiàng)目，依然是餐飲業(yè)。受到互聯(lián)網(wǎng)文化的沖擊，實(shí)體經(jīng)濟(jì)受到很大的影響，原來(lái)的零售制造業(yè)已經(jīng)不是那么吃香。而互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)也是非常激烈，現(xiàn)在入行也是稍微晚了點(diǎn)。

但是餐飲業(yè)仍然穩(wěn)居創(chuàng)業(yè)排行榜的第一位。這是為什么呢？俗話說(shuō)“民以食為天”，食物在人的生活中，那是必不可少的。可要問(wèn)什么類型的餐飲最受現(xiàn)在人們的歡迎，那必定是火鍋行業(yè)。

有調(diào)查資料顯示，在相同的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，個(gè)人創(chuàng)業(yè)的成功率低于20%，而加盟創(chuàng)業(yè)的成功率則高達(dá)80%~90%，并且大部分行業(yè)超過(guò)了90%。客戶在加入連鎖體系后都獲得了不同程度的成功。例如佬土鵝腸火鍋，多年堅(jiān)持走專一化道路，從不涉足其他產(chǎn)業(yè)，并建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及配送中心，對(duì)各個(gè)門店實(shí)行統(tǒng)一配送，完善公司對(duì)各門店的統(tǒng)一化管理，佬土鵝腸火鍋底料通過(guò)了QS質(zhì)量認(rèn)證體系，實(shí)現(xiàn)了火鍋底料生產(chǎn)機(jī)械化，自動(dòng)化，標(biāo)準(zhǔn)化。是一個(gè)加盟的好項(xiàng)目。

我們認(rèn)為創(chuàng)業(yè)本質(zhì)就是產(chǎn)品/服務(wù)和需求的對(duì)接，因此，一個(gè)項(xiàng)目的好壞，可以從產(chǎn)品端和需求端兩個(gè)維度來(lái)進(jìn)行衡量。今天先來(lái)說(shuō)說(shuō)產(chǎn)品端：

1.人無(wú)我有

你的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，是否能給消費(fèi)者提供獨(dú)特的價(jià)值，這是創(chuàng)業(yè)者大殺器。

在諾基亞鍵盤手機(jī)大行其道的時(shí)候，蘋果推出觸屏智能手機(jī)，引領(lǐng)了一個(gè)全新的時(shí)代。

這種人無(wú)我有并不僅限于顛覆性的技術(shù)，這不是普通人能做到的。但是通過(guò)加減乘除策略這樣的系統(tǒng)性創(chuàng)新思維，開(kāi)發(fā)新品類的產(chǎn)品，也是可以達(dá)成人無(wú)我有的效果的。

或者某種產(chǎn)品由于信息、物流、行業(yè)發(fā)展等原因，在某個(gè)區(qū)域市場(chǎng)還是空白，如果確定當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是有需求的，把產(chǎn)品引入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，也算是人無(wú)我有。當(dāng)然，隨著互聯(lián)網(wǎng)推平了世界，這種優(yōu)質(zhì)的空白項(xiàng)目已經(jīng)非常少了。

2

人有我優(yōu)

在顛覆性創(chuàng)新和基礎(chǔ)工程技術(shù)創(chuàng)新停滯的階段，產(chǎn)品/服務(wù)必然面臨著同質(zhì)化的局面，在等待下一個(gè)技術(shù)出來(lái)的醞釀期，我們?cè)撊绾巫觯?/span>

那就是通過(guò)用戶中心創(chuàng)新，提升用戶體驗(yàn)，比拼誰(shuí)做的更好。

3

人優(yōu)我廉

通過(guò)整合全球供應(yīng)鏈，通過(guò)量來(lái)?yè)Q取價(jià)格和效率，名創(chuàng)優(yōu)品短短幾年就能開(kāi)2000家店。

通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)餐飲進(jìn)行改造，掃碼點(diǎn)菜和付款，減少人工成本和等待時(shí)間，同時(shí)通過(guò)讓利將菜品價(jià)格降低，你說(shuō)用戶會(huì)不會(huì)喜歡？

以上幾點(diǎn)都是為了將自己的產(chǎn)品進(jìn)行差異化，和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行區(qū)隔。普通創(chuàng)業(yè)者能做到一點(diǎn)，就有機(jī)會(huì)生存下來(lái)。做到兩點(diǎn)，就有贏的機(jī)會(huì)。一開(kāi)始三點(diǎn)都做，估計(jì)贏得更快。

在選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目時(shí)，例如鎮(zhèn)江佬土鵝腸火鍋，就擁有先進(jìn)的技術(shù)和成熟的系統(tǒng)，是一家已經(jīng)比較完善的餐飲業(yè)，期待您的加入。